Månadsarkiv: februari 2011

Ung Rebell

Posted on 27 februari, 2011 by

Det går upp och det går ner. Berg-och-dal-bana så långt jag ser. Gud så fint skrivet, tänker ni nu. Så är det ju, precis så! Livet i allmänhet och uppdateringen på den här bloggen inte minst. Men orden är inte … Läs mer →

Publicerat i Fisk & Skaldjur, Kött, Ost, Rebell, Vin | Lämna en kommentar

Rebell Rebell

Posted on 27 februari, 2011 by

Jag var mycket nyfiken på Restaurang Rebell eftersom jag faktiskt aldrig hade hört talas om den då det är en relativt nyöppnad restaurang. Jag läste en lovande recension om de unga grabbarna som startat restaurangen och jag imponerades verkligen av deras CV. … Läs mer →

Publicerat i Uncategorized | 2 kommentarer

Tant Brun, Jonas Thern och desserternas dessert

Posted on 27 februari, 2011 by

Låt oss börja med att vara ärliga mot varandra. Så långt har vi kommit i vårt förhållande nu, har vi inte? Jag tror vi är redo. Om man tänker ge en restaurang alla chanser att imponera, finns det en förberedelse … Läs mer →

Publicerat i Dessert, Fisk & Skaldjur, Kött, Mrs Brown, Ost, Vin | Lämna en kommentar

Mrs Brown

Posted on 27 februari, 2011 by

Herman´s Hermit sjöng en gång ”Mrs Brown you’ve got a lovely daughter” och dessa textrader ringer i huvudet på mig medan jag går genom ett igensnöat Malmö för att ta mig till restaurangen Mrs Brown. Jag hade höga förväntningar på … Läs mer →

Publicerat i Dessert, Fisk & Skaldjur, Mrs Brown, Ost, Vegetariskt, Vin | Lämna en kommentar

En flik av himlen

Posted on 27 februari, 2011 by

När jag var liten läste jag alltid Sherlock Holmes på hösten. Jag älskade när det blev mörkt tidigt på kvällen och rummen blev lite murriga, det var så perfekt till sagomiljön. Spänt tassade jag omkring i berättelserna om Londons dimmiga … Läs mer →

Publicerat i Dessert, Fisk & Skaldjur, Kött, Ost, Sofiero Slottsrestaurang, Vin | Lämna en kommentar